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ô Panier d'Azay
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Contreparties

ô Panier d'Azay

Etiquette Commerce de proximité
Location Azay sur Cher (37)
6 560€
levés auprès de 100 soutiens
Terminée le 06/11/2018
 

ô Panier d’Azay,

un commerce de proximité en circuit court pour plus de vie au cœur du village


Mon projet  

Ouvrir, à Azay-sur-Cher, un commerce alimentaire de proximité, proposant des produits locaux et de saison. Il s’appellera ô Panier d’Azay.

Situé au cœur du village entre la Poste et les écoles, il contribuera à redynamiser le centre bourg en créant un lieu convivial pour faire ses course et se retrouver autour d’une petite boisson.

Il s’inscrira dans une démarche écoresponsable en valorisant les producteurs locaux.



Le contexte du projet 

Depuis 2014, Monsieur le Maire et la municipalité souhaitent renforcer l’attractivité du Centre-Bourg d’Azay-sur-Cher en implantant un commerce en circuit court : répondant aux besoins de proximité et aux achats alimentaires.


Après différentes rencontres et présentations, la municipalité a choisi de me faire confiance pour mener à bien ce projet.

Tout au long de l’année 2017, nous avons travaillé conjointement pour étudier la faisabilité et la viabilité de ce commerce.

Les grandes étapes ont été :

- la constitution d'un groupe de soutien composé d'élus, de producteurs potentiels, de commerçants et de personnes intéressées;

- la diffusion d'une enquête auprès de la population ( plus de 80 % de retours positifs);

- la présentation et l’étude technique en vue de la construction du bâtiment;

- une formation à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat d'Indre et Loire ayant aboutie à la réalisation du 1er business plan;

- la recherche et la rencontre de producteurs locaux …


2018 sera l’année de la concrétisation !



L'offre, les produits, les services 

ô Panier d’Azay proposera des fruits et des légumes de saison, de la viande bovine et porcine, des volailles, des fromages et produits laitiers, de la charcuterie, des boissons et jus de fruits, du miel, des huiles et des vinaigres, de l’épicerie sèche, du vin et de la bière. Une partie des produits seront proposés en vrac.

De quoi réaliser des repas 100% locaux et de saison !


Pour l’animer, des dégustations et présentations de produits seront organisées régulièrement avec les producteurs.


Afin d'aller plus loin dans la démarche écoresponsable, une partie de l’épicerie sèche sera proposée en vrac.


Des paniers gourmands seront réalisés pour le plaisir d’offrir mais aussi pour permettre aux touristes de repartir avec un aperçu de la richesse gastronomique de notre Belle Touraine.


Le temps d’une pause, vous pourrez venir déguster une boisson chaude ou froide. 


L’avancée du projet

L’étude et le business plan ont été réalisé en 2017. Une partie des producteurs ont été visités et des accords ont été validés. 

La construction a débuté en juin, les murs sont terminés et la couverture est en cours de réalisation.

La livraison du bâtiment est prévue à la fin de l'automne.

Il reste encore beaucoup à faire :

- prévoir, commander et réaliser les aménagements;

- poursuivre et finaliser les rencontres avec les producteurs;

- suivre la construction en espérant que la météo soit clémente;

- régler tout un ensemble de petits détails pour un lancement du magasin début décembre !


Qui suis-je ?

Rose-Noëlle.

J’ai 44 ans, j’habite à Azay-sur-Cher depuis 15 ans avec mon mari et mes 2 enfants.

Fille d’horticulteur, j’ai été bercée entre les fleurs et les jardins.

J’ai travaillé pendant 17 ans dans une SSII informatique. J’intervenais dans des PME spécialisées en négoce pour la mise en oeuvre d’un logiciel de gestion commerciale.

Le contact et les relations humaines sont inscrits dans ma dynamique et mes atouts personnels

Curieuse et gourmande, j’ai souhaité concilier plaisir et compétences en me lançant dans une nouvelle aventure où je retrouve mes racines.

Mon mari et mes enfants adhérent à ce projet et souhaitent m'épauler lorsqu’ils seront  disponibles.


Mes soutiens 

Pour ce projet, je suis soutenue par un groupe dynamique et bienveillant :

- Janick Alary, maire d’Azay-sur-Cher et la municipalité : initiateurs et promoteurs du projet

- Le groupe de travail constitué autour du projet de commerce en circuit court  

- La Communauté de Communes Touraine Est Vallées : « constructeur » du bâtiment et porteuse de l'intérêt général pour le commerce de proximité  


- Les habitants d’Azay-sur-Cher, de Veretz et des communes voisines : encourageants, « impatients » …

- Les producteurs locaux : impliqués et attentifs 

- La CCI Touraine et la Chambre des Métiers et de l'Artisanat accompagnement, conseils et formation  


- Initiative Touraine, BGE et France Active : soutiens et aides aux financements 


Et bien sûr ma famille et mes amis qui me soutiennent et m’encouragent depuis le début du projet.


La Contrepartie phare
Des courses sympas
Des courses sympas

un petit panier garni contenant : un pot de rillettes, une bouteille de jus de fruit (ou de bière), un fromage de chèvre et un pot de confiture

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ une boisson chaude ou froide à consommer sur place

Un grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place

Le besoin financier

A quoi va servir cette collecte ?

Un beau bâtiment neuf va accueillir le commerce, il faut l’aménager, l’équiper avec une chambre froide, des vitrines réfrigérées et tous les meubles et présentoirs. C’est pour tout cet aménagement, que j’ai besoin de vous !


Pour avoir une idée :

- une chambre froide coûte 5 000€

- une vitrine murale coûte 4 500 €


Les paliers

Avec 2 000 €, vous participez à une partie de la chambre froide

Avec 5 000 €, vous couvez la totalité de la chambre froide

Avec 7 500 €, votre participation permettra l’achat de la chambre froide et une partie de la vitrine murale

Avec plus de 7 500 €, votre contribution couvrira la chambre froide et la vitrine murale.




Actualités

Octobre 2018

03 octobre 2018

Découvrez les producteurs de ô Panier d'Azay Au fil des semaines, je vous présenterai les producteurs que vous trouverez ô Panier d'Azay.Retrouvez toutes les informations sur... En savoir plus

Septembre 2018

13 septembre 2018

1er palier atteint : en route vers le 2ème palier ! Une semaine après le lancement, le 1er palier est déjà dépassé !Merci à tous les contributeurs.Nous entamons la montée vers le 2èm... En savoir plus
03 octobre 2018

Découvrez les producteurs de ô Panier d'Azay

Au fil des semaines, je vous présenterai les producteurs que vous trouverez ô Panier d'Azay.

Retrouvez toutes les informations sur Facebook : https://www.facebook.com/opanierdazay

11 septembre 2018

1er palier atteint : en route vers le 2ème palier !

Une semaine après le lancement, le 1er palier est déjà dépassé !

Merci à tous les contributeurs.

Nous entamons la montée vers le 2ème palier : 5 000€.

Continuez à parler, échanger, partager autour de ce projet !

  • GILLES

    Pour un bon repas

    GILLES.C, il y a 1047j
    100 €
  • Kelly

    Kelly.P, il y a 1047j
    30 €
  • sandra

    Pour aller plus loin

    Sandra.S, il y a 1047j
    50 €
  • Lucie

    Pour une découverte

    Lucie.M, il y a 1047j
    30 €
  • yvonne

    Yvonne.G, il y a 1047j
    20 €
  • Muriel

    Prêt(e) pour une visite

    Muriel.T, il y a 1047j
    20 €
  • Isadora

    Pour aller plus loin

    Isadora.B, il y a 1047j
    50 €
  • Florent

    Prêt(e) pour une visite

    Florent.D, il y a 1047j
    20 €
  • Catherine

    Catherine.J, il y a 1048j
    30 €
  • duplais

    Pour une découverte

    Duplais.N, il y a 1048j
    30 €
  • Plancher de l'opération : 2 000€

Commentaires

Cette collecte est terminée.

Pour toute demande, vous pouvez contacter adresser un mail au support à l'adresse suivante : support@tudigo.co

Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Rose-Noëlle.C
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Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 2 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 5 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 7 500 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Merci !

Un grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Une petite pause

Une boisson chaude ou froide à consommer sur place

+ un grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Prêt(e) pour une visite

Un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ une boisson chaude ou froide à consommer sur place

+ un grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Pour une découverte

un pot de rillettes

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ une boisson chaude ou froide à consommer sur place

+ un grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Pour aller plus loin

un pot de rillettes et une bouteille de jus de fruit (ou de bière)

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ une boisson chaude ou froide à consommer sur place

un grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Des courses sympas

un petit panier garni contenant : un pot de rillettes, une bouteille de jus de fruit (ou de bière), un fromage de chèvre et un pot de confiture

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ une boisson chaude ou froide à consommer sur place

Un grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Pour un bon repas

un moyen panier garni contenant : un pot de rillettes, une bouteille de jus de fruit (ou de bière), un fromage de chèvre, un pot de confiture, un pain d'épice et un kilo de farine

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ deux boissons chaudes ou froides à consommer sur place

Un TRES grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Pour partager

un grand panier garni contenant : un pot de rillettes et un bocal de charcuterie, une bouteille de jus de fruit (ou de bière) et une bouteille de vin, un fromage de chèvre, un pot de confiture, un pain d'épice,  un kilo de farine, un sachet de pâtes fermières et une bouteille d'huile (tournesol ou colza)

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ deux boissons chaudes ou froides à consommer sur place

Un TRES grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Un panier bien garni

un grand panier garni contenant : un pot de rillettes et un bocal de charcuterie, une bouteille de jus de fruit (ou de bière) et une bouteille de vin, un fromage de chèvre, un pot de confiture, un pain d'épice, un kilo de farine, un sachet de pâtes fermières et une bouteille d'huile (tournesol ou colza)

+ un petit panier garni contenant : un pot de rillettes, une bouteille de jus de fruit (ou de bière), un fromage de chèvre et un pot de confiture

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ deux boissons chaudes ou froides à consommer sur place

Un TRES grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Le haut du panier

un grand panier garni contenant : un pot de rillettes et un bocal de charcuterie, une bouteille de jus de fruit (ou de bière) et une bouteille de vin, un fromage de chèvre, un pot de confiture, un pain d'épice, un kilo de farine, un sachet de pâtes fermières et une bouteille d'huile (tournesol ou colza)

+ un moyen panier garni contenant : un pot de rillettes, une bouteille de jus de fruit (ou de bière), un fromage de chèvre, un pot de confiture, un pain d'épice et un kilo de farine

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ deux boissons chaudes ou froides à consommer sur place

Un TRES grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
Le panier déborde !

quatre grands paniers garnis contenant : un pot de rillettes et un bocal de charcuterie, une bouteille de jus de fruit (ou de bière) et une bouteille de vin, un fromage de chèvre, un pot de confiture, un pain d'épice, un kilo de farine, un sachet de pâtes fermières et une bouteille d'huile (tournesol ou colza)

+ un sac (tote bag) « ô Panier d’Azay »

+ deux boissons chaudes ou froides à consommer sur place

Un TRES grand merci + inscription sur mur des contributeurs

A récupérer sur place
 
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